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鉄のフライパンの手入れは、たわし1つだけでいい

こんにちは。5人家族でミニマリストのありのままこです。
鉄のフライパンの油汚れをスッキリ落とすたわしについてご紹介します。
自然素材のモノがお好きで、キッチン周りをスッキリさせたい方は、
ぜひ最後まで見ていってくださいね。

カルカヤたわしって何?

わたしがおすすめするのはカルカヤたわし
カルカヤというイネ科の植物の根っこで作られたスティック状のたわしです。

油を吸収しないため、きれいに油汚れを落としてくれる。繊維がかたいので、鉄鍋・鉄フライパン、スキレットなどの焦げ付き・こびり付きもスッキリ落としてくれる。

こんな感じで繊維が出ることもある。一本だけ出てるのがおもしろいのでそのままにしてますが、気になる方はハサミで切れば問題なし。

水はけもとてもいいので、立てているだけですぐ乾いてくれます。
この棒状だから水はけがいいのか?と思ってます。他のたわしってすぐ臭くなるイメージですが、カルカヤたわしは普通の形状のものよりも臭くなりにくい。
(個人的な感想ですが……)


ひっかけて乾かせるようにヒモもついてます。
立てているだけで乾くのでわたしは切って使ってます。

カルカヤたわし使い方

ポイント3つ

●天然素材なので乾燥したまま使うと折れてしまうこともあります。
使うときは水に濡らしてから使用すること。

●焦げ付いたときは、鉄のフライパンにお湯を入れて、温めながら汚れを浮かせてカルカヤたわしでこする。

●使っていくうちにすり減って短くなるので、スチールの留め具を切って使っていきます。

それに野菜を洗うときにも使えます。
ごぼうなど、カルカヤたわしで皮をこすって土を落とします。

金たわしも必要?

鉄のフライパンによく使用されるのが、金たわしです。
(ステンレスたわしやスチールウール)

以前は金たわしを使ってました。
でも使っていくうちに金属がボロボロになり、
子どもが誤って口の中に入れてしまいそうになりゾッとしました。

金たわしは確かにゴシゴシ汚れは落ちるのですが、落としすぎてしまう。
いい鉄のフライパンに仕上げるには、使いながら油をなじませていきます。
金たわしを毎回使うと、
せっかく自然にできたコーティングをはがしてしまう。

でも柔らかすぎるものではこびり付きは落とせない。

カルカヤたわしはゴシゴシ洗えて、落としすぎない。
だから鉄のフライパンにはこれ1つだけでいいんです。

まとめ

キッチンまわりをスッキリとシンプルにするのを心がけています。あれもこれもキッチンに置けないので、鉄のフライパンにはこれだけにしました。
100%天然のカルカヤ根を使っているこのたわしは環境にもいいので気に入っています。

ぜひ皆さんもお試しください。
ちなみにわが家はサイズは小さいサイズを買いました。普通のご家庭でしたら小さいサイズで十分だと思います。どでかい鍋を洗うなら別ですが、、、。

ほうきに見えてくる。。。

1年4ヶ月後

気づけば、1年4ヶ月経っていました。
毎日ガシガシ使ってます。

5本あった留め具が4本になり、黒ずんで先もバラバラ。

この状態でも問題なく使えます。
長く使えて、一体このタワシがなくなるのはいつなのか、、、。

このカルカヤたわしに出会えてよかった。

それではまた〜

ABOUT ME
hanjukumamako
半熟ままこです。 数年前から家事と料理はシンプルにしています。 旦那は花粉症&副鼻腔炎がなおり、 次女はアトピーが改善され、 三女の喘息がおさまりました。 泣きながら通っていた病院通いも今はしていません。 少しずつでも生活を変えていけば、必ずよくなる! わたしが実践していることをブログに書いています。 お役に立てれば幸いです。